für Küchenchef Stefan Berchtold und Christiane Lüst steht fest: Alles BIO!
100% Bio für Kinder
- Mittagessen für Schulen, Kindergärten und Krippen.
- Wir liefern vom Ammersee bis zum Starnberger See und im ganzen Würmtal von Gauting bis Neuried und in München die südlichen und westlichen Stadtteile.
- Bei der Gestaltung der wöchentlichen Speisepläne orientieren wir uns an den Empfehlungen für die Mittagsverpflegung in Kindertageseinrichtungen (PDF-Download) des Bayerischen Staatsministeriums für Umwelt und Verbraucherschutz.
- Diese sind angelehnt an das sog. “Bremer Modell“, das vom Forschungsinstitut für Kinderernährung entwickelt wurde, um eine optimierte Mischkost (OptimiX) anzubieten.
- Wir gehen jedoch noch einen Schritt weiter: Wir verkochen ausschließlich und zu 100% BIO-Lebensmittel! Denn wir sind zertifiziert.
Mittagstisch im Fair-Café:
- Täglich wechselndes warmes Mittagessen in unserem Café, auch Anlieferung an Ihre Firma, wenn Sie eine Bio-Alternative zu Ihrer Kantine suchen.
Partyservice:
- Belieferung von Veranstaltungen, Seminaren, Festen usw. mit warmen und kalten Speisen individuell auf Anfrage. Auf Wunsch auch vegetarisch.
Email direkt in die Küche: stefan.berchtold[at]oeko-und-fair.de
wir liefern nicht nur in Gauting und im Würmtal, sondern nach München, Stockdorf , Krailling, Planegg, Gräfelfing, Pasing, Weßling, Gilching, Germering, Starnberg, Buchendorf, Neuried, Puchheim, Eichenau, Alling, Laim, Blumenau, Martinsried, Hadern, Sendling, Solln, Herrsching, Andechs, Pöcking, Feldafing, Oberpfaffenhofen, Seefeld, Berg